胡一鸿，男，1965年12月生，博士，副教授，从事生物化学等课程教学工作，现任农学与生物技术实验室主任，曾任原娄底地区对外经济贸易公司部门经理、对外经济贸易银环公司副经理等职。主持省级科研课题两项，厅级重点课题一项，厅级一般课题一项；以第一作者或通讯作者发表科研论文20余篇，其中SCI收录一篇；发表新闻稿件多篇、编著专著一本（排名第二）、参编词典一本；近两年获国家发明专利3项。
